こんにちは


今日は雨ですね。。。

雨は好きではないですが、久々に涼しくて、ちょっぴり快適な朝を迎えられました。

そしてお盆休みも終わり、今日から主人は会社です。

休み中は主人に娘の面倒を見てもらえたので、かなり助かりました。

今日からまた娘と二人きり。

頑張らねば！！


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さて。

先日、夕飯に黒はんぺんフライを作りました♪



黒はんぺんは私の地元「焼津」の名産品です。

静岡県中部地方だと「はんぺん」＝「黒はんぺん」なんです。

実際に普通の白いはんぺんは、生まれて一度しか食べたことがないです。



この黒はんぺん、安いのにとっても美味しいんですよ＾＾

焼いて醤油をつけて食べても美味しいし、おでんに入れても美味しい。

でも、私はフライにするのが一番好きですー＾＾


フライも味付けがいらないので、とっても簡単にできちゃいます。

衣つけて揚げるだけ。



超簡単ーー♪♪

メニューに困った時によく作ります。


楽天にも取扱いがありますね。




とってもお勧めな地元の味なので、機会がありましたら是非召し上がってみてください。



最後までお読みくださり、
有難うございました。

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ではでは