戸建て住宅なのに
キッチンが小さめの我が家。


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キッチンの幅は180cm。

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調理台の幅は49cm程。


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調理台の上はちょっとモノを置いただけで
直ぐにモノで溢れてしまいます。


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そんな小さなキッチンでも
出来る限りスッキリとさせるために
意識していることが4つあります。




1.水切りラックの置き場を確保

水切りラックを調理台の上に置くと
もうそれだけで場所が埋まってしまいます。

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だから水切りラック置き場は他に確保。



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調理台の後ろに小さなカウンターを置いていて
そこに水切りラック置き場を確保しています。


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訪問お片づけに伺うと。
大抵のお宅が調理台スペースに
水切りラックを置いています。


広いキッチンなら確かに置けちゃうんですが。

よりスッキリさせたいときは
他の場所に置き場を設けておいた方が良いかと。


⇓水切りラックはコレ使ってます。


場所を移動させる場合は持ち手があるモノが
使いやすいですよ。





2.シンク内には何も置かない


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そしてシンクも小さめなので。
シンク内にはスポンジすら置かない仕組みに。


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その代わり冷蔵庫脇に
ハンドタオルやウエス・スポンジ等を
吊り下げています。

この場所は本当に機能的だし
ココにあるモノは全て毎日使ってますね。





3.扉裏も収納スペースに

キッチンが小さめだから
もちろん収納スペースも少ないです。

だから収納に使えるところは全て使います。

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扉裏は立派な収納スペース。


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扉式のキッチンのお宅の方が
少ないとは思いますが。

賃貸のお宅だとまだまだあるんじゃないかな?


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扉裏って奥まで手を入れなくても
届く場所だから、使い勝手が良いんですよね!

扉裏収納、かなり好きです。




4.モノを適量に管理

そして一番大事なのがモノの量。

モノが増えちゃうとどう頑張っても
スッキリとは収納できません。

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収納で意識していることは
◉重ねない
◉出来る限り蓋をしない


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そして「何が」「何処に」あったら使いやすいか。
適材適所を考えて収納すること。

これらを意識しするようにしています。

おかげでキッチンはかなり使いやすい!




まとめ



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昔は大きなキッチンに憧れていました。

2世帯住宅なので1階にもキッチンがあるのですが。
そっちはもっと大きなキッチンです。

正直「羨ましいなぁ」なんて思ってましたが。


モノを「適量」で管理でき
使いやすく収納を整えたら。


「小さいキッチンメッチャ使いやすい」


と思うようになりました。



キッチンが小さく機能的だと
コックピットのように
全然動かずに料理が進められます。

今ではこのサイズでよかったな。
そんな風に思えるまでになりましたよ。

もっとオシャレなキッチンにはしたいけど…


▼キッチン収納は”エリア分け”が重要


▼調理台下の収納はこんな感じ



▼食器棚収納の便利グッズはこちら


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