オープンキッチンの我が家。
残念ながら丸見えです…




しかもキッチンも入れて
LDKは10畳しかありません。

ハッキリ言って狭い…



だからキッチンには出来るだけモノを
置かないように気を付けています。

キッチンツールはしまい込まない方が
使い勝手は良さそうですが
「見せる収納」のセンスがない私は
専ら「隠す収納」派。




でもよく使うモノはやはり
手に取りやすい場所にあった方が
便利ですよね。

だからキッチンツールは
使用頻度ごとに分けて
3ヶ所に収納しています。
（1軍、2軍、3軍に分けて収納）


まずはとても良く使う
一軍の調理グッズ。




無印のシリコーン調理スプーンは
使い勝手がいいので2個とも1軍です。




それ以外は菜ばし2本と
ステンレスターナー。

そして写真にはありませんが
しゃもじもココに入れています。

良く使うこの4アイテムは
調理台の上に出しっぱなし収納です。





次によく使う2軍アイテムは
調理台の下の引き出しスペースに収納。



皮むき器やスライサーは
1軍並みに良く使いますが
引き出しの方が収まりが良いので
引き出し収納にしてます。

あとはマッシャーや計量スプーン、
泡だて器やシリコンスプーンなどを収納。

引き出し収納って
モノが重なり合うと
使い勝手が悪くなってしまいます。

だから使いやすくするために
モノは最小限に絞っています。





そしてあまり使わない3軍のキッチングッズは
2軍グッズを収納している
引き出しの下の扉裏に収納。



oxoのターナーは使いやすいのですが
少し前に鉄のフライパンに変えたことで
ステンレスターナーと入れ替えました。

【関連記事】
使い心地抜群！買って良かったキッチングッズ2つ。


あとはトング・ステンレスのお玉・
アク取り・シリコンスプーン大。

この中ではトング以外とアク取り以外は
今はあまり使っていない…

断捨離予備軍ですが
今のところあっても邪魔ではないので
このままにしています。


このようにキッチンツールは
3ヶ所に分けて収納してますが
全て調理台の近くに収納しています。




だから収納場所を分けたとはいえ
全てのホボ動かずに手に取ることが出来ます。

動かず取れるって
ホントズボラ冥利につきますよ＾＾


このようにキッチンツールは
全て同じところに収納するより
使用頻度ごとに分けて収納した方が
格段に使い勝手が良くなります。



この収納にしてから
有難いことにリバウンドは無し！

おかげでスッキリキッチンが維持出来ています！



これは便利　「キッチン収納術」

キッチンの片付け・断捨離・収納

【関連記事】
キッチンツールの収納見直し＆プラダン仕切ＢＯＸの作り方♪
↑引出の白いボックスはプラダンで自作しています。↑
おかげでピッタリサイズ♪♪


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