ココロのくらし  ニトリマニアの【静岡】整理収納アドバイザー

静岡の整理収納アドバイザー。静岡県内中心にお片づけセミナーやお片づけ講座を開催中。ニトリ大好きの「二トラー」でもある。娘の出産を機に整理収納に目覚める。面倒くさいことが嫌いで合理性を大切にするタイプ。静岡市在住。

タグ:フライパン

徹底的な比較検証と辛口の評価が痛快な雑誌”LDK"。4月号はフライパン特集でした。そこで今年の”第2位”だったのがフレーバーストーン。こちら我が家で愛用中です。しかも昨年のフライパンランキングでは第1位だったそう!辛口のLDKで高評価のモノだと思うと何だか嬉しいで ... 続きを読む

徹底的な比較検証と
辛口の評価が痛快な雑誌”LDK"。

4月号はフライパン特集でした。

_IGP0984


そこで今年の”第2位”だったのが
フレーバーストーン。

_IGP0958

こちら我が家で愛用中です。

しかも昨年のフライパンランキングでは
第1位だったそう!

辛口のLDKで高評価のモノだと思うと
何だか嬉しいです!


テレビの通販番組を見て
「なんか良さそう!」と思い使い始めて約3年。

こちらの4点セットを購入しました。



・ソテーパン
・ディープパン
・キャセロールパン
・ガラス蓋


でも今あるのはこの3つ。

_IGP0960

ソテーパンは1年程前にお亡くなりになりました…

多分、最初のころ
木べらを使っていたのが悪かった。

説明書を見ると金属製の調理器具はNGだけど
木製・プラ・シリコンはOKになっているのですがね。

でも結構傷がついてしまって
こびりつくようになったので
1年程前に鉄のフライパンに買い替えました。


でもコレは私の使い方が悪かったせいだと
思っています。

フレーバーストーンは鉄のフライパンのように
時々油を塗ってコーティングをした方がよいのですが
途中から全くやってなかったし(笑)

ちゃんと丁寧に使ってあげれば
LDKの評価の通り長く使える
優秀なフライパンだと思います。

何より本当にくっつかない!!!

ディープパンとキャセロールパンは
まだまだ問題なく使えますしねー。

未だに全くくっつかないです。

_IGP0961

ディープパンはチャーハンや煮物なんかに
良く使っています。

キャセロールパンはカレーなどが多いかな。

フレーバーストーンでカレーを作った後の
後始末の楽さは一度味わうと
もう病みつきになる簡単さ!

ウエスでふき取るだけで
カレーが綺麗に取れちゃうから
洗うときにスポンジにカレーが付く
なんてこともありません。

_IGP0960

熱伝導性も良く均一に火が通るし
何よりくっつかないし。

おススメの鍋・フライパンであることに
間違いはありません。

個人的にはディープパンが一番
おススメですね。

フライパンと鍋の中間のような感じで
どっちにも使えます。

もちろん揚げ物にも。



フレーバーストーンは
お値段がちょっとお高いのがネックですが
お値段なりの価値は十分あると思います。





_IGP0982

今回のLDK、
面白い特集が沢山あって
特に面白かった特集が
「ニトリ、カインズ、100均 無印越えベストアイテム」。

無印に似ているアイテムで
LDKが無印よりも優秀!と判断したモノが
沢山載っていました。

すごく参考になりましたよ!


コストコ特集も面白かった!
COSTCO生活のlilicocoちゃんも出てました!



因みに私は雑誌は”楽天マガジン”で
読んでいます。



初月は無料でお試しも出来るし
月380円で200誌以上読み放題はとてもお得!

最近では
&プレミアムやESSEも読めるようになりましたよ。




スマホでもタブレットでも読めるから
本当に便利で
何よりも雑誌を買う必要が無くなったのが嬉しい!

雑誌って場所取りますしね。

楽天マガジンも凄くおススメです!


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今年に入ってから暮らしの道具をいくつか買い換えています。家の「整理」がある程度出来てきたので今年は暮らしを少しバージョンアップさせたいなぁと感じてきて。日常の中にもう少しトキメキが欲しくなってきたのです。最近買い換えてヒットだったのがambaiの卵焼き器。まず ... 続きを読む

今年に入ってから
暮らしの道具をいくつか買い換えています。

家の「整理」がある程度出来てきたので
今年は暮らしを少し
バージョンアップさせたいなぁと感じてきて。

日常の中にもう少しトキメキが
欲しくなってきたのです。


最近買い換えてヒットだったのが
ambaiの卵焼き器。

IMG_7812



まず、見た目からしてカッコいいw

このカクカクとしたフォルム。
チーク材の柄。
どこをとってもカッコいい。

IMG_7813


鉄なのですがこびりつきにくいように
表面に凹凸加工がされているので
最初から全然こびりつかない!

IMG_7811

料理下手な私でも
綺麗な卵焼きを焼くことが出来て
最近無駄に卵焼きを作ってますw

やはり苦手なことへの
モチベーションを上げるためには
お気に入りの道具、
テンションが上がる道具の力を
借りることが大事なんだなと。


それ以外に感動したのが
このキッチンブラシ。

IMG_7151

こちらはデンマーク領のボーンホルム島の
職人さんが手作りをしているキッチンブラシです。

IMG_7815

こちらは地元の雑貨屋さんで買いました。

このブラシ、
ネットで検索しても全然ヒットしなくて…

もしかして日本であまり
出回っていないモノかもしれませんが、
凄くしっかりとしたブラシで耐久性も抜群!


私がそう感じるのは
以前人気のレデッカーのブラシを使っていたからで…

IMG_7154

右がレデッカー
左がBornholmer Borsten。

形も似ているしサイズも同じくらいなのですが
肝心の毛の質が全然違うんです。

レデッカーのブラシは
熱い鉄のフライパンを洗っていたら
あっという間に毛がボロボロに…

IMG_7155

でもBornholmer Borstenは3ヵ月使っても
まだ綺麗なままで毛にハリもあり
汚れも良く落ちるんです。

IMG_7814

最高のフライパンブラシのおかげで
嫌いな洗いモノも
モチベーションを上げて出来ています。


最近買ったグローバルの包丁も然り。

IMG_7427

関連記事


包丁と同時に購入した
ビタクラフトのまな板も然り。

IMG_7816


ダイソンもまた然り。

IMG_7647

関連記事


今年は本当に結構沢山
暮らしの道具を買い換えていますが
これらは苦手な家事にトキメキを
与えるための私なりの投資。

トキメキを感じられるだけで
苦手なことにも前向きに取り組める
単純な私ならではの方法。

ただお金がかかることなので
少しづつ少しづつ進めています^^


そしてトキメキと言えば忘れちゃいけないこちら。

IMG_7818

大好きなブロガーのuriさんの初著書
「ときめき家事。」

読んでいて
「うんうん、そうそう」
と共感できる部分が多くて。

料理のセンスも暮らしのセンスも
インテリアのセンスも抜群のuriさんなのに
ブログそのままの飾らない文章が面白くてw

一気に読めました。
おススメです♪♪




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先月フライパンを買い換えました。初めての鉄のフライパンです。ずっと鉄のフライパンは難しい!という思いがあって敬遠していました。そもそも料理下手くそだし、面倒くさがり屋だからお手入れなんて出来そうもないし…しかし、2年間愛用していたフライパンが少し焦げ付くよ ... 続きを読む
先月フライパンを買い換えました。


IMG_5515


初めての鉄のフライパンです。


ずっと鉄のフライパンは難しい!
という思いがあって敬遠していました。

そもそも料理下手くそだし、
面倒くさがり屋だからお手入れなんて出来そうもないし…

しかし、2年間愛用していたフライパンが
少し焦げ付くようになってしまい、
考えが変わってきました。


2年間使っていたフライパンは
フレーバーストーン。



関連記事:本当にくっつかないフライパン☆フレーバーストーン♪

テレビショッピングを見て感激して
楽天ポイントを貯めて買った
思い出深いフライパンと鍋の4点セット。

テレビショッピング通り、
感激するくらい使いやすく、
ずっと使いたいと思っていたのですが
それも2年で焦げ付くようになるとは…

焦げ付くようになったのは一番使っていた
ソテーパンだけなのですがね。

因みにフレーバーストーンの前に
使っていたのはティファールです。


そんなこんなで「上手に使えば一生もの」の
鉄のフライパンに興味を抱き、使ってみることに。

選んだのは初心者が使いやすそうな
リバーライト極ROOTS 26cm。

IMG_5514



鉄のフライパンの悩み事の一つ、
「錆」に強いのが特徴のフライパンです。

そしてこのフライパン、
使ってみたら予想以上にお手入れも簡単で
使いやすかったです!


そして約1ヶ月使ったフライパンがこちら。

IMG_5791

徐々に良い感じに馴染んできましたよ♪



鉄のフライパンのメリットとデメリットを
簡単にまとめるとこんな感じ。

【メリット】
・上手に使えば一生もの=経済的
・フライパンから「鉄分」が摂取できる
・熱伝導性が良いので時短調理が可能
・焦げ付いても復活させられる

【デメリット】
・お手入れが必要
・重い
・錆びやすい


鉄のフライパンには油をなじませる作業が
どうしても必要になります。

でもこの作業、実はフレーバーストーンも
時々やらなくちゃいけない作業だったので
私は全然苦になりませんでした!

使い終わった後も洗剤は使わずに
たわしでこすって汚れを落とし、
そして火にかけて乾かし、
冷めたらしまうだけ。

気を付けているのは、
油をなじませることと良く乾かすこと。

でも普通に使っているだけで
自然と油が馴染み、段々とくっつかなくなってきました。


重さに関しても、実はフレーバーストーンも重くて…
それに慣れていたので特に気にはなりませんでした。

ティファールに比べればかなり重い感じはしますがね。
重さに関しては「慣れ」だと思います。


最後に1ヶ月間のbefore⇒after。
無題
段々と良い色になってきました!

このまま長く相棒でいて欲しいです。

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そしてお買い物の続きです。




◆4店舗目

 

予定通りに
リサラーソンのベストとトゥオキオのマグを。

トゥオキオは20cmプレートを愛用していますが
やはりこの柄が好きすぎて♡

リサのワードローブは初購入。
届くのが楽しみです。



◆5店舗目



化粧下地を。
海外限定品の安いヤツですが
口コミ評価は高かったので
買ってみました。


以上今のところ5店舗です。

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大好きなショップレカさん、
人気のストールがお買い得になっています。

600円offの1880円!




こちらのMA1は私も愛用中♡
1840円offの2480円!!
私が買った時より安い~。



結構しっかりと中綿が入っているので
思った以上に暖かく、今の時期にも重宝しています。



ブロガーさんに人気の
送料無料 1000円ポッキリのチョコも気になっています。



ノロのせいでお正月あまり食べれなかったので
今頃食欲が全快になってきました。


他、お買い得情報はこちらから。
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